Детская кухня

[Лесная]

фарш, морковь, лук, тыква. все слоями. можно сливок чуток. и на 180 в духовку, в форму, в конце посыпать сыром и зеленью. вкусноооо, а полезнооо

[Юлечка]

морковь и тыкву резать или тереть?

[Юлианна]

Да я там вопрос про коктейль зачем то в личку написала. Меня морковь интересует- как там ее мельчить? В блендере она крупинками получается, а сделать оч хочется. Хороший рецепт.

[Лесная]

морковь на терке, тыква кубиками небольшими.

[Юлианна]

Я про коктейль с яблоком и медом спрашиваю

[Юлечка]

спасибки, обязательно сделаю

[Лесная]

так, на соковыжималке! а из мякоти, можно котлетки морковные сделать!!!!

[Юлианна]

понятно спасибо

[Юлианна]

А я если сок делаю, то через марлю. Только сейчас муторно с мелкой. А через соковыжималку мне не нравилось, там много жидкости уходило в отбросы. Хотя я их тоже использовала. А соковыжималку я отдала.

[олесиша]

Дракоша, фиг знает про тыкву и молоко, я как то не замечала, получается все и ладно!!!! ))у меня муж с бабкой рос, да отцом инвалидом, так тоже все ели как и вы, но он сейчас, все это так не любит, зато как все полезно было)))

[Ласточка!]

Дракоша, а что такое галанка? печка такая? я тоже тыкву люблю. с детства.

[олесиша]

а я только когда ребенка родила узнала, что за зверь такой-тыква, сырая она как дыня -вкусная

[Ласточка!]

Дракоша, супер!) разве газ сравнится с настоящим огнем) у меня у бабушки тоже печка была. не такая, конеч. залезать там было некуда. но еду на ней готовили тоже. а у меня есть камин.мы его лет семь как сложили. настоящий, дровами который. когда его затапливаем, то в доме дух такой..человеческий)

[rus102]

а я только когда ребенка родила узнала, что за зверь такой-тыква, сырая она как дыня -вкусная

да ее ж не едят сырой вроде.Ниче тебя ПВтешный аппетит до чего довел

[Ласточка!]

ну..есть сорта, которые можно погрызть и сырыми. но..совсем не дыня)

[rus102]

ну..есть сорта, которые можно погрызть и сырыми. но..совсем не дыня)

[Юлианна]

Квашенное молоко. Молоко, самое дешевое, из мягких пакетов, пастерилизованное кипятится, остужается до 80 градусов примерно. Кладется в молоко ложка сметана и ложка сахара( примерно на 1 л молока) и ставится в теплое место на несколько часов. Получается тое вкусное и полезное лакомство. Дочь старшая когда была совсем маленькая все время ела. Мы еще туда банан и печенье добавляли и в блендере прокручивали. Теперь то они- жертвы рекламы хотят магазинных йогуртов. А по мне так в 10 раз вкуснее собственного приготовления.

[Юлианна]

Сварила первые зеленые щи. Ням-ням. Зелень молодая-весной пахнет. Класс. Думаю малявке чуть-чуть дать на пробу.

[Ласточка!]

для такого молока я покупаю специальную закваску на рынке. и лучше домашнее молоко, конечно. в пакетах никакого молока и близко нет. равно как и пользы.
зеленые щи-это со щавлем? мы называем это борщом. отличная идея, уже пора сварить)

[Юлианна]

Мы тоже борщом называем, но я думала, что только мы. Поэтому и написала, что щи. А вообще очень вкусный борщ или щи получились. Сама объелась вчера и дети тоже соскучились

[Ласточка!]

у нас столько зелени продают сейчас. больше и разнообразнее, чем зимой. здорово) и я посадила редиску лук и всякою зелень в теплицу. через месяц всё вырастет)

[Юлианна]

Блин, как же я в деревню хочу. Люблю выращивать все. Только из-за детей в городе живу.Секции там, занятия. Если доживу, выращу детей и в деревню.

[Ласточка!]

а дачи нет у вас? можно на выходные и летом

[Юлианна]

Да есть дом у свекрови. Там и отдыхаем. Но только летом. Я там как-то около года жила одна т.е. с годовалым сыном-дом охраняла. У свекрови очередная внучка родилась. Вот кайф был. Я пересажала все,что возможно, даже фасоль магазинную.Клумбы наделала.

[Юлианна]

А кабачки у меня с тыквой переопылились, так смешно было.